叶泉在菜园种植了五六棵南瓜,因为浇灌空间泉水,每棵都长得十分茁壮,藤叶蔓延,占据了一块老大的地盘.
他种这么多南瓜的目的却不是为了吃南瓜,而是为了吃南瓜花.
南瓜花的花期从农历四月份开始,可以一直开到七月份.叶泉只要在家,每天早上都会去采摘一歇得正艳的南瓜花,多是用来打油茶.
叶泉以前有位同事,在得知他是越安市人后,便对叶泉说,他们那里有人娶了个越安地区的媳妇,居然去摘南瓜花吃！
那位同事说起这事的时候,脸上的神情是不可思议中又略带一丝鄙视,当时叶泉恨不得一拳砸向对方那张臭脸,让他知道花儿为什么那么红.
自己不懂南瓜花的好处也就算了,居然还看不起别人吃南瓜花.
南越岭一带的人都喜欢吃南瓜花和南瓜嫩藤,特别是南瓜花,不管是用来入汤,炒食,凉拌或打油茶等,营养丰富,鲜美嫩滑,色味极佳,在叶泉看来,不懂吃的人才傻.
南瓜花亦蔬亦药,具有清利湿热,消肿散瘀,抗袄癌的作用;对幼儿贫血,慢性便秘,等病症有一定的辅助疗效,又能调整神经状态,改善失眠.还有促进血管,心脏功能,促进血凝,预防出血的辅助功能.
叶妮也特别喜欢吃南瓜花,回村后把这个工作接了下来,每天早上挎个篮子去摘花,乐此不疲.
……
竹山向北有一座金鸡岭.其中最大的一座山峰.好像一只公鸡在昂首打鸣.在这座山峰的山腰处,有一块约一亩方圆的平地,离地面有三百多米高,四面都是悬崖峭壁,极难攀爬上去,难得的是,这块平地旁边还有一眼山泉从石缝中流出,虽然细小.却四季不断.
叶泉用空间里的灵土,将这个地方开辟成茶园.
此时空间里种植了1000株茶树,品种包含龙井,福云,福鼎大毫茶,早白尖,信阳,大红袍,白毫和黄山等十多个品种,这些都是各地的名茶代表,叶泉选合适的品种,移植了300株茶树到茶园里,茶树分开种植,略作修剪,任其自由生长.
品种不同的茶树各有气候,土壤上的种植要求,也就叶泉才敢种植在一起.先用空间对茶树进行了优化,再用空间灵土栽培.一样能种出最上品的茶叶.
另外,叶泉还兑换了20株二品灵植烟鹤灵茶树,在空间和茶园各种了10株.
这种灵茶树能存活上千年,却长得十分小巧,只有三尺来高,枝条苍劲,每年仅生长数百片新叶,每片叶子都蕴含灵气,当制成茶叶用沸水冲泡时,不仅清香四溢,茶水上还会飘浮出丝丝白雾,盘旋不散,形状如白鹤展翅,煞是奇观！
以后再有人问及茶叶的出处,这块地势奇特的小茶园勉强可以解释一下,想那六株大红袍母树不就是长在石崖之上?
茶叶多了后,叶泉便在村里建了一个制茶小作坊,空间出产的茶叶无不是极品,自然不能使用机器炒茶.
机器炒茶虽然轻松,快捷,炒出来的茶叶还漂亮,卖相好;但它的缺点也很明显,特别是在品饮的口感上,差距更大.
手炒比之机炒,香味更浓郁,持久,口感也更甘醇.因为茶叶是活的,高明的炒茶大师能根据不同的茶叶,使用不同的手法和火候,这是用心考究的技术,统一的机器模式肯定是无法做到的.
叶泉通过多方打听,从邻省的茶厂请来了一位姓尹的炒茶老师傅.
这位尹师傅已经年逾六旬,出生于一个茶艺世家,平生痴于炒茶,运用这门手艺已经40多年了,而且曾经行走数省,精通各种特级茶叶的炒制方法.
最开始的时候,叶泉开出了每个月10万元的高薪聘请,这位老师傅依然不为心动,还是叶泉让人带去了数份极品新鲜茶叶,才打动对方.