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青黛说的那家酒楼不算太大,但里面也算别有洞天。

桌椅板凳都是配套的檀木制,楼里食客不算多。一共有两层,下边一层人还多些,上头一层就没几个人。

这里有道招牌菜叫做石锅鱼,主料是花鲢,河虾仁,味道鲜香。

鱼先剖好洗净,正面波浪花刀,反面小牡丹花刀,然后用调料稍微腌渍一下。将虾仁洗净,上浆备用,这样虾仁吃起来味道层次会更加多。

石锅鱼所需要的石锅选取的也是上好材质,微火煨着石锅里的清水,水不要太多少许即可。

鱼身去刺,将鱼肉切成又大又薄的一片片。

锅底伴菜要先炒熟,再将石锅里预热的水倒掉,加入上汤虾油,中火加热。

起油锅,将油烧至七成热,放入鱼头,鱼身慢慢浸熟放入石锅中。另起一口油锅,放入虾仁,勾薄芡,淋入明油,最后把芡汁浇在鱼身上。

这里面提到的上汤通常是前夜熬成的,用的是鸡架子和十余味药材。

虽说这道石锅鱼的做法繁复,但不得不说鱼肉肉质鲜嫩,味道鲜美。

顾淮叶几人也点了这道石锅鱼,虽说平日不怎么喜欢鱼肉,但今日竟也胃口大开,吃了许多。

几人是在酒楼二楼,往外边正巧可以瞅见街上的景象。酒楼的位置有些偏僻,平日街上的人也不多,倒是清静得很。

酒楼旁边是间小小的铺子,听酒楼小厮说,原本这是间棋馆,兴许是棋馆主人这段时间有事,已经好些日子没见开张了。

顾淮叶一行人下去的时候,好巧不巧瞧见有人正站在棋馆外边儿。

“凌公子怎么在这儿?”

顾淮叶瞧见素白外裳的少年正盯着棋馆发呆,走上前不禁有些疑惑。

“是顾姑娘呀。”凌易文听到到少女声音,赶忙转过身来,就瞧见浅笑盈盈的少女正往自己这边来,“姑娘来这边,是来做什么吗?”

“同家中兄长妹妹一块出来逛逛,听说这家的吃食不错,便想着来尝尝。”顾淮叶指向身后的酒楼,笑着开口。

凌易文点点头,“原来是这样,我倒有幸来这里吃过一次,味道的确是不错。”

少年笑容温和,映着春日的光晖,只觉好看的紧,像是菩萨座下那眉清目秀的小仙童。

苏韫玉在不远处瞧着,一时不免为自己兄长担忧起来。苏南修虽说生的也不差,可比起凌易文和谢筠来,倒是不十分惊艳。

况且再加上苏南修性子木讷,怕是惹得小表姐不悦,也弄不清楚究竟发生了什么,更别说弄清楚姑娘家的小心思。

顾淮叶正想开口,却见着棋馆的木门吱呀一声开了。

出来的是位着布衣的中年男子,鬓角微白,面上挂着和善的笑意,“凌公子今个来的不大早。”

少年挠挠头,有些不好意思,“母亲一早起来同我说了许多,也不便找什么借口出来,只得乖乖听着母亲训诫。”

“这几位是凌公子的朋友么?”中年男子看到顾淮叶,又瞅见一侧等着的苏南修苏韫玉兄妹。


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